Spargel ist beliebt wie eh und je und das Oldenburger Münsterland zählt zu den wichtigsten Anbaugebieten in Deutschland. Keinen Spargel zuhause? Bei uns kein Problem! Viele Frischehöfe in der Region bieten das leckere Gemüse - quasi frisch vom Feld - zum Verkauf. Ist der Spargel dann zuhause, wissen Sie nichts damit anzufangen? Die Spargelvariationen oder das Kochbuch Oldenburger Münsterland schaffen Abhilfe. Oder Sie erkunden das Oldenburger Münsterland entlang der Niedersächsischen Spargelstraße, denn ein Teil der über 750 km langen Strecke verläuft durch unsere Region.
Seit 1996 wird inmitten der Saison der Spargel von den Anbauern und der Gastronomie gefeiert. Im Rahmen der OM-Spargelwoche wird das königlichen Gemüse den Gästen in traditioneller Form aber auch als moderne Variante serviert.
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