Ein Single Malt Whisky aus Emstek, gebrannt nach allen Facetten der Destillerie-Kunst? Nein, das ist kein Traum von Gourmets mit regionaler Verbundenheit, sondern längst Wirklichkeit. Seit dem Frühjahr 2018 fließt das Produkt aus dem Fass in Flaschen und verzückt Kenner wie Gelegenheitsgenießer gleichermaßen. Jens Lübbehusen macht es möglich.