Die deutschen lieben Geflügel

Geflügel-Produkte mit hohem Conveniencegrad liegen im Trend. Doch auch die Geflügelbranche muss sich aktuellen Entwicklungen stellen. Tierwohl gewinnt mehr und mehr an Bedeutung. Und die Deutschen sind Geflügelfans. Während der Verbrauch von Schweine- und Rindfleisch zurückgeht, erfreuen sich lecker-leichte und vielseitig einsetzbare Geflügelprodukte bei den Verbrauchern weiter wachsender Beliebtheit. Das spürt man auch bei der in Visbek ansässigen Plukon Food Group, einem der führenden Geflügelproduzenten Europas.