Einmehlen

Einmal panieren, bitte!

Mehl darf am 16. Geburtstag im Oldenburger Münsterland nicht fehlen. Und das nicht etwa, um Kuchen zu backen. Statt in der Rührschüssel, landet das Mehl nämlich oft auf dem Kopf – manchmal sogar in Kombination mit Bier oder Eiern. Das sogenannte „Einmehlen“ gehört zu den bekanntesten Geburtstagstraditionen in der Region.

© Gabriele Henneberg